Булочки с дрожжей рецепт
Сдобные булочки из дрожжевого теста
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла. Сконы можно сделать из цельнозерновой муки пополам с ржаной или кукурузной, а йогурт заменить нежирной сметаной. И помните, чем меньше вы работаете с тестом, тем более рыхлым и воздушным оно. Выход — 20 штук.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Откорректируйте рецепт, гр муки это очень много, продукты ичпорчены
- Булочки Домашние — отличная замена традиционному пшеничному батону: их вполне можно использовать и для бутербродов, и в качестве дополнения к супу.
- Сегодня мы приготовим универсальное сдобное тесто для булочек, пирожков и другой выпечки.
- Сезонное меню
- Ароматные и вкусные булочки с джемом напоминают выпечку из детства. Такие мягкие и пышные они понравятся и взрослым, и детям.
- Мой базовый рецепт дрожжевого теста. Он с минимумом сдобы, поэтому у него нет куличного привкуса, который я так не люблю.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
Благодаря разрыхлителю булочки получаются пышными. А сливочное масло на дне формы для выпечки слегка карамелизирует их нижние края. Кстати, крема по рецепту получается довольно много — он делает десерт невероятно вкусным.
